House Foods Group logró crear esa variedad antilágrimas bloqueando las enzimas que producen los compuestos que hacen llorar a los cocineros.
House Foods Corporation, es una de las principales marcas y fabricantes de alimentos de Japón. Comenzó a funcionar en 1913 en Osaka como Urakami Shoten, y empezó a vender curry en 1926. Hoy en día tiene su sede central en la localidad japonesa de Higashiōsaka.
Esta innovadora cebolla cuenta con otras características que serán de gran utilidad para todos los cocineros. Entre otras, deja menos olor en las manos y en la boca.
