Uruguay ha implementado un sistema único en el mundo de doble trazabilidad electrónica (de campo e industrial), por el cual cada animal tiene una caravana electrónica individual y cada corte de carne puede referenciarse al animal del que proviene. La cooperación entre las agencias públicas y la trazabilidad es un ejemplo de esto, ya que el Ministerio de Ganadería es el responsable de la trazabilidad de los animales y el INAC de la trazabilidad comercial de los cortes de carne.
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